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“一天一苹果，医院远离我”这话我妈从小和我说到大，但每次吃苹果我都要把皮削的干干净净，谁让我有强迫症呢？不仅是苹果，梨、*瓜等，我都要削了皮我才吃的下去。
后来，我妈总说这些水果皮都是好东西，扔了多可惜。我偏偏不信，有一次我咳嗽的很严重，我妈给我煮了银耳雪梨汤，梨都是带皮煮的，喝完以后感觉真的好了很多，今天云姐姐就来总结一下关于“果皮”的吃法和注意事项吧。
蔬菜水果的营养价值和维生素含量极其丰富，好处自然不必多说，但云姐姐的亲身经历告诉大家，这些水果的皮同样也珍贵，扔了真是浪费了。
这些水果可以带皮吃生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的营养成分甚至比果肉本身还要丰富，当然可以连皮吃。
梨皮清心润肺；葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，可以降血压；橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，可以开胃化痰……
苹果皮抗氧化
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其它果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。
梨皮清心润肺
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的*酮类物质，还有降低血压的功效。葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等。现已有人开始研究利用葡萄皮加工食品，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等。
橘子皮开胃化痰
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。做肉汤时放几块橘皮，能使汤味更鲜，并减轻油腻。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。柠檬皮与此类似。
冬瓜皮利水消肿
冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。用冬瓜皮煎汤洗脚，既治脚气，又治脚臭，一举两得。
西瓜皮清热解暑
在消暑解渴、清热解*的作用上，西瓜皮优于西瓜瓤。西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎均有一定的功效。可以凉拌、炒肉或做汤。
*瓜皮可解*
*瓜皮中含较多的苦味素，是*瓜的营养精华所在。食用带皮*瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排*。此外，*瓜皮还有抗菌消炎的作用，对经常咽喉肿痛者是一剂良药。将西瓜皮、*瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
茄子皮保护心血管
茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。由于现在种植过程中有可能使用农药，建议烧煮茄子前一定要把茄子清洗干净。
萝卜皮提高免疫
萝卜皮富含萝卜硫素，可促进人体免疫机制，是肝脏的解*剂，萝卜皮含有大量萝卜皮素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。萝卜皮含有植物纤维，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便。
香蕉皮治疗皮肤瘙痒
香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素，可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮还有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。
柚子皮消食化痰
柚子营养丰富，香甜可口，受到很多人的喜爱，并且，它具有很高的药用价值。柚子皮能理气、化痰、止咳、平喘，用一个柚皮，剥去内层的瓤，打碎，加适量蜂蜜和蒸烂，加少量热*酒内服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和气喘。
这些蔬果不能带皮吃！！！生活中还有些人吃水果蔬菜喜欢带皮吃，有些人觉得皮中的维生素和营养含量更高，这是错误的，很多水果的果皮上残留了大量的农药等物质，下面这些果皮千万别吃。
红薯皮伤肝脏
红薯长期长在地下，表皮与土壤直接接触，许多有害物质就吸附在红薯皮中。红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中*。中*轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。
此外，街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中，所以烤红薯连皮吃有致癌风险。
柿子皮伤胃
医学研究表明，可对肠胃造成伤害的鞣酸在柿子未成熟时，主要存在于柿内。而在柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内。
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物，即柿石。很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
土豆皮可致慢性中*
土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中*。这种有*物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。由于其引起的中*属慢性中*，症状不明显，因而往往被忽视。
有些人喜欢用带皮的土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。
荸荠皮有寄生虫
荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有*的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。
银杏皮伤神经
银杏果皮中含有有*物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中*。另外，熟的银杏肉也不宜多食。
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇肾俞穴在腰间，第2与第3腰椎棘突之间，旁开1寸5分处，属足太阳膀胱经，有调理肾气，强健脑脊，聪耳明目，健身体、壮元阳之功效。
主治：
（1）泌尿生殖系疾患可治急、慢性肾炎、肾绞痛、肾下垂、遗精、遗尿、阳痿、月经不调、盆腔炎、不孕症、膀胱炎、膀胱麻痹、糖尿病、淋病。
（2）治腰痛、腰肌劳损、腰神经痛、下肢麻痹。
（3）治贫血、身体虚弱、面色白、畏寒、四肢不温，慢性腹泻、耳鸣、耳聋、脱发、毛发干枯、多梦、失眠。
（4）肾虚引起的支气管哮喘。
肾藏精与志，通于脑。肾主水，其华在发，开窍于耳。肾为先天之本，受五脏六腑之精而藏之，为人身精气出入之源泉，又主宰一身之元气。艾护众生提醒您如果肾气足，则人体精力充沛，强劲有力，生殖力强，脑功能也精巧灵敏，消化旺盛。自古至今，灸法中取穴肾俞的医案非常多，摘录部分文献资料如下：
《备急千金要方》：治肾寒方，灸肾俞百壮。
又：治诸风灸肾俞二处各七壮。
又：疟从腰脊发者灸肾俞百壮。又治肾风虚寒方，灸肾俞百壮。
又：丈夫梦失精及男子小便浊难，灸肾俞百壮。
又：消渴小便数，灸肾俞二处三十壮。
又：治胞转小便不得方，灸肾俞百壮。
《扁鹊心书》：肾俞二穴，凡一切大病，于此灸二三百壮。盖肾为一身之根蒂，先天之真源，本牢则不死。又治中风失音，手足不遂，大风癞疾。
《玉龙歌》：肾弱腰疼不可当，施为行止甚非常，若如肾俞二穴处，艾火多加体自康。
又：肾败腰虚小便频，夜间起止苦劳神。命门若得金针助，肾俞艾灸起沉疴。
最后，再分享几则单灸肾俞治病的现代案例，以供大家参考。
0111岁之少年，数月前患腹胀呕恶，晨起食前有水样物吐出，食后则吐稍浓之物质，每星期在肚脐周围，必定有一次疼痛，汗出疲倦，经过内科医师专门治疗，只能获一时之轻快，此病曾检查其肠有显著的膨胀，胃之化学作用与肠之酵素作用均正常。诊断为自主性神经弛缓重症，认为要治疗1个月，始有满意效果。病人颜面苍白，皮肤有汗出，从特殊观察，系属于一种忧郁之少年，舌湿润无苔，舌中心有黑色；腹胀，但无压痛。
神阙脉即脐上之脉，不安定，肾脉微弱，如无脉搏，数九十跳以上，此症在中国医学称为肾虚。
治疗：因为肾虚，在两侧肾俞用米粒大之艾灸2壮。
经过：腹胀消除，颜面转为红色，脉搏减为七十二跳，恶心症状消失。8日后，均单独施灸肾俞，出汗症状亦消失，少年之母惊为奇迹，事实上，少年已恢复健康，无忧郁状态，诊其肾脉已可触知，再经过同样3次治疗，病苦全部治愈，其后继续观察5个月病无再发。
0231岁男子，自诉8个星期前开始觉得后头部疼痛，早晨痛最剧烈，问诊膝足部有寒冷感，舌湿润无苔，腹壁柔软，神阙脉不安定，其他脉象正常，肾脉软弱如无，诊断为肾虚性头痛。
治疗：用米粒大之艾在两侧肾俞穴灸2壮，头痛立即消失，但3天后头痛再发，又照灸肾俞穴，翌朝感觉良好，至今无再发，此病经观察8个月。
0339岁之妇人，3个月前有郁血，头部重压痛苦，有热感，但腰与脚则觉寒冷，经妇科诊断认为是初发绝经期障碍，用激素。内科诊断则认为是自主神经弛缓症。望诊颜面苍白，但身体则属强壮，腰椎附近及臀部至脚皆寒冷。腹如平底舟形，软而无抵抗，神阙脉应手，肾脉微弱如无，诊断为头部郁血之肾虚症。
治疗：在两侧肾俞穴用豌豆大之艾灸2壮，患者痛苦立即消失，7天后再施行2次治疗。其后继续治疗数次，痛苦全消，其后得病人以电话报告痊愈，此病经观察3个月。
0428岁之妇人，自诉于9星期前开始有喘息样之痛苦，夜间呼吸困难，同时心悸，在4星期前曾入院治疗，认为是心肌障碍，给予西药，病情好转，8日后出院。最近病势忽然变化，来诊时自诉忧郁性日增，望诊苍白而消瘦，有呼吸困难，腹壁弛缓，脐部右侧脉强，脉数90次，脉象正常，脚部非常多汗，诊断为肾虚性呼吸困难。
治疗：用米粒大之艾灸两侧肾俞穴灸2壮，呼吸困难立即轻快。但翌日再发，脉搏70次以下，经2个月来4次同样灸治，恐怖状态、沉郁症全消，此病经继续观察5个月。
0515岁之少年，自诉在11个星期前有夜尿症，日间小便频数，夜尿每晚均有，有疲劳感，足部通常寒冷，腰骨恶寒，由泌尿科诊察及投药未效，其后由内科医治亦未见效果。望诊为一苍白之少年，颧骨高瘦，腹柔软无压痛，脐周围脉象不安定，其他脉象则正常，肾脉虚。诊断认为是肾虚性夜尿症。
治疗：在两侧肾俞穴用樱桃大之艾灸2壮，每日施术4次，夜尿痊愈，此病经继续观察8个月。
以上5例，其共同点是：①患者皆比较年轻；②患者皆显示单纯性的肾虚证候；③各症皆成为肾俞穴的惟一施灸对象，因此效果瞬速发生。
肾俞虽是治病的常用穴，亦不能滥用，有时灸肾俞也会有不良后果，请看下面的案例~
06一68岁之气肿患者，素来有肾虚症，在治疗上如要使用肾俞穴，无可置疑，但施灸后反发生呼吸困难重症，其后在两侧太溪穴用泻法，得以消除，此病人是肾经脉实，所谓太溪脉盛，宜在太溪穴泻之乃合。
此例误用灸肾俞引起呼吸困难，此外更惹起头痛、腹痛、小便困难等症。
总之，如脉诊不当，误灸肾俞，可招致不良后果。中医学在使用针之场合有“手如握虎”之警句，此语，我以为在灸亦适用。 往期精彩回顾自制“补肾茶”，抗衰老年轻有活力！
风湿性关节炎，这样灸一次就见效！
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