语：最近，东京奥运会正在如火如荼地进行，这届奥运会因为疫情原因，没有设置观众席，所以大家只能通过网络来获取最新资讯。前两天，铁人三项比赛就获得了很大的讨论热度，原因竟然是运动员出现了集体呕吐。
铁人三项赛是在7月26日进行的，当天由一名挪威选手，以1小时45分04秒的成绩摘得桂冠，但是在到达终点之后，他却倒在地上呕吐起来，不只是这位冠*，还有其他很多选手都倒在地上，呕吐不止，看起来很是痛苦。
这条新闻一出，立刻在全球范围内引起了热议，东京湾的水质这居然能直接把身体强健的运动员给弄吐了？这难免让人想起来之前关于东京湾的水质不佳报道。其实不需要看报道，单用肉眼看东京湾的水，颜色呈*绿色，混浊不看，似乎隔着屏幕都能闻到阵阵恶臭。
其实，早在年8月份，因为残奥会的铁人三项测试赛计划在东京举行，所以当时就有人对东京湾的水进行水质检测，结果显示大肠杆菌严重超标，随后测试赛也被取消了，虽然后来相关部门也采取过一些措施改善水质，但是此次铁人三项运动员集体呕吐，或许依旧跟大肠杆菌有一定关系。
01大肠杆菌的是什么？
这种细菌也被叫做大肠埃希氏菌，本身是一种正常的寄居菌，主要寄居在人体和动物的肠道内，但也有一部分属于致病菌，在一定条件下，可以导致人体出现消化道感染，并且引起局部组织炎症。
02大肠杆菌对人体会造成哪些危害？
一）肠道外感染
大肠杆菌如果离开寄居的肠道就有可能引发肠道外感染，尤其是周边组织，容易受到影响，包括膀胱炎、尿道炎等等，都和大肠杆菌存在一定联系。除此之外，还有腹膜炎、阑尾炎等等，甚至需要进行手术治疗。
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大肠杆菌对于一些免疫力较差的小孩和老人来说，还有可能入侵血液，引起败血症，这就比较严重了。尤其是刚出生的宝宝，如果忽视了大肠杆菌，导致它入侵血液，随着血液一直扩散到大脑，那么就有可能引起脑膜炎，或许会影响孩子后天的智力发育。
二）腹痛腹泻
如果平时不注意卫生，导致误大肠杆菌，那么可能会导致消化道受刺激，进而引起腹痛、腹泻等症状，还会呕吐。一般出现这种情况，85％的人一周之内就能好转，除非是抵抗力比较差的，或许需要更多时间。不过，这并不意味着我们可以掉以轻心，因为这种感染可能会传播，所以人们最好注意隔离。
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三）溶血性尿*症综合征
这是一种急性病，主要是因为误食了被大肠杆菌O:H7污染的食物而引起的，在儿童中的发病率比较高，发病时会出现胃肠炎、腹泻或上呼吸道感染症状，严重的可能会引起肺水肿和肾衰竭，导致血液中积聚有*物质，甚至有可能引起死亡，死亡率大概在5%左右。
03生活中什么时候会出现大肠杆菌感染的问题？
①食用半生不熟的肉类，或者是未清洁干净的动物肉；②挤出来的牛奶没有经过高温消*，以及由其制作而成的乳制品；③在上厕所、给小孩换尿布、或者是接触过动物之后，没有洗手直接吃饭；④在周围湖泊、池塘里面玩耍，不小心吞入脏水；⑤暴雨之后，在积水中行走不穿鞋，被石头或者刀片划破，也会引起大肠杆菌感染。
04我们应该如何预防？
首先，我们需要保证个人卫生。饭前洗手，便后洗手是一定不能忘记的，而且需要用到碱性肥皂清洁干净，如果洗完手觉得手部干燥不舒服的话，也可以涂一些护手霜；
其次，饮食卫生也需要注意。平时吃牛排要选择正规餐厅，如果是自己直接购买生牛肉的话，尽量煎至全熟，而且牛奶也不要直接喝刚挤出来的，虽然新鲜，但是里面还是有很多细菌的，家里做饭，不过是什么食材，都尽量保证完全烧熟，毕竟大肠杆菌在高温下难以存活。
最后，我们要警惕脏水。现在是夏季，游泳的人变多了，尽量去专业场合有游泳，不要选择混浊的水塘湖泊，而且夏季是溺水的高发时节，还是不要尝试了。这这两天多地暴雨积水，我们也要牢记一个准则：尽量不要淌水，淌水必须穿鞋，这样才能尽可能预防“病从脚入”。
05饭后出现不明原因的呕吐，应如何处理？
我们首先需要搞明白呕吐的原因，和吃的食物之间有什么关系，同时也要注意呕吐的程度。有的人就是吃撑了，吐完就好了，这种情况就不算严重，但也有的人，呕吐比较厉害，而且伴随着其他症状，就要考虑是不是食物中*了。
如果在饭后出现食物中*，轻度应该及时喝点白开水，促进*素的稀释和排出，严重的还要及时就医。
还有的人是因为肠胃问题引起的呕吐，比如说胃炎、胃溃疡、胃肿瘤患者，本身就食欲不佳，消化不良，吃完饭就可能出现呕吐，把刚吃的食物吐出来，伴随着缺水、腹部疼痛等症状，需要我们及时喝水，并且适当调整饮食，尽量选择清淡易消化的食物，而且不要吃太多。
除此之外，引起呕吐的原因还有很多，不管症状严不严重，都值得我们引提高警惕，医院看下医生，做个胃镜或者肠镜，也是可以的。
结语：东京奥运会，铁人三项运动员集体呕吐，或许和大肠杆菌有关。不仅仅是奥运会赛场上，在我们平时生活中，大肠杆菌也普遍存在，引起感染会严重危害健康，需要我们提前对它有个了解，并且积极正确应对才行。
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