1月27日，南阳市市场监督管理局向社会发布通告，对一批不合格餐具进行通告。
通告指出，为保障食品安全，增强食品安全监管的有效性和针对性，防范食品安全风险，南阳市市场监督管理局近期对南阳市食品安全进行了监督抽检，现将检验结果进行通告。
南阳武汉人家酒店滨河路店使用的杯子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳师范学院（西区）使用的盘子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳师范学院（西区）使用的碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳师范学院使用的饼盘，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳市博雅书院学校（小学食堂）销售的1批次*豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为μg/kg，标准要求为不得检出μg/kg，检验机构为河南安必诺检测技术有限公司
社旗县第一高级中学销售的1批次炸花生米，*曲霉*素B?检出值为μg/kg，标准要求为20μg/kg。检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
社旗县第一高级中学销售的1批次酱腌菜，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.85g/kg，标准要求为1.0g/kg。检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
东方伟才幼儿园销售的1批次芹菜，氧乐果检出值为0.23mg/kg，标准要求为0.02mg/kg，检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
方城县博望镇第一小学销售的1批次花生，*曲霉*素B?检出值为μg/kg，标准要求为20μg/kg，检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
南阳市九隆实验学校销售的1批次绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为μg/kg，标准要求为不得检出μg/kg。检验机构为河南安必诺检测技术有限公司。
新野县上庄乡第一中心小学校使用的碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳市卧龙区喜掌门烧烤南阳店使用的面条碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳巴奴毛肚火锅有限公司建设分公司使用的圆碟，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳深夜食堂餐饮管理有限公司使用的碟子，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳市卧龙区如瑞自助餐厅使用的料碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳市卧龙区豪盛家园酒店使用的碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳市卧龙区武汉红餐饮店使用的碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
南阳市卧龙区龚如冬牛肉汤菜馆使用的碗，大肠菌群检出值为检出，标准规定为不得检出。检验机构为河南中测检测服务有限公司。
食品中检出大肠菌群超标意味什么？又意味着哪些问题？
根据科学家的发现，大肠菌最多出现在粪便之中，由于易于培养，而且在外环境中较容易生存，因此经常被用于作为卫生检测指示菌。当食物中检测出大肠菌群超标时，说明这个食物在制作的过程中，环境的卫生情况达不到国家所制定的最基本的卫生要求。而在这样的环境中所制作出来的食物，你敢吃吗？这种食物的安全系数肯定是不如干净环境中所制造出来的食物。除此之外，它们的腐败与变质会比正常食物更快，食用价值也更小，当你食用了这样的食物之后，可引起感染，如腹膜炎，胆囊炎，膀胱炎及腹泻等，人在感染大肠杆菌后的症状为胃痛，呕吐，腹泻和发热，感染可能是致命性的，尤其是对孩子及老人，一般多不致病，为人和动物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠道外感染。
综合南阳同城会、宛府资讯整理，如有侵权请告知删除。
法律顾问：高级律师贾天涛-河南梅溪律师事务所预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇