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记者联系到该友,他表示“福喜很冤枉,工人在电视采访里说‘臭肉’,这是没有根据的,零下18℃的冻肉怎么可能闻得出臭味。此外,这些肉处于冷冻状态,仅是加工过程中的半成品,还不算成品,了解食品安全行业常识的人都知道,冷冻肉可以放一年”。并称“(记者)卧底这样没有专业知识,胡乱报道”。