养蜂业是蜜蜂产业的第一产业,是蜂产品原料生产基础,笔者综合各地今年上半年养蜂业情况综述如下,以供参考。
1养蜂业
1.1西方蜜蜂数量减少
西方蜜蜂是商品蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉主要生产者,由于近年蜂产品出口价偏低,造成蜂产品收购价降价,直接减少养蜂收入,饲养西蜂职业蜂农纷纷弃蜂改行,造成饲养西蜂量减少约10--20%。浙江省原饲养西蜂一百万群,因本省蜜源有限,以转地放蜂为主。本社年有蜂场99家,西蜂饲养量余群,全部转地放蜂。其中本县蜂场85家,外县仙居10家,天台县3家,辽宁省北票市1家。今年初本县蜂场66家,西蜂群,仙居籍10家,西蜂群,天台籍11家,西蜂群,辽宁1家群,总计群,减少西蜂13.34%。浙江主要饲养西蜂大县、市西蜂减少幅度也是如此。
1.2蜂群春繁尚好
今年南方长江流域、江淮地区早春气温偏高,没有发生倒春寒,春季蜂群繁殖尚好。
2主要蜜源蜂蜜生产
2.1油菜花期蜂蜜生产
我国长江流域是油菜蜜主产地,今年早春气温偏高,促使油菜提前开花,但蜂群春繁速度跟不上,同时油菜盛花期阴雨连绵,造成油菜蜜普遍减产。江苏油菜今年种植面积大致与往年类似,但是始花期提前。苏南油菜始花期往年约在3月20日,今年提前到3月10日;苏中油菜始花期提前到3月15—20日;苏北提前到3月下旬。盛花期大流蜜时,阴雨连绵,气温偏低,苏南溧阳大流蜜仅有3天,取蜜2次,部分地区强群取蜜3-4次,油菜蜂蜜产量减产70%。
2.2荔枝蜜生产
今年华南地区3月—4月荔枝蜜丰收,蜂农见面价前高后底。
2.3柑桔蜜生产
浙江衢州市是柑桔蜜主产地。今年4月下旬柑桔开花,由于前期柑桔花蕾受冻,柑桔开花不流蜜,柑桔蜜绝收。
2.4苹果蜜生产
山东烟台地区是我国苹果蜜主产区。今年苹果开花是小年,并提前到4月16日—17日开花,由于气候原因蜂农普遍取蜜一次,少数2次,苹果蜜大减产。
2.5洋槐蜜生产
4月中下旬,河南新乡、安阳地区前期有泡桐流蜜,后期洋槐因气候原因流蜜不佳,纯的洋槐蜜没有,只有泡桐、洋槐混合蜜。河南三门峡有纯洋槐蜜,但浓度偏低。山东省洋槐开花期在四月下旬到5月上旬,大部分地区洋槐蜜减产。东营市出类拔萃,蜂农取蜜3次。
河北沧州、廊坊地区今年洋槐流蜜在5月上旬,蜂农收成尚可,但是当地有草花,纯洋槐蜜不多。
5月上中旬陕西宝鸡洋槐蜜蜂农取蜜3次,属中等年成,延安地区也是这样。
今年5月中旬,辽宁葫芦岛地区,洋槐蜜蜂农取蜜2次,5月下旬辽宁大连洋槐蜜蜂农取蜜3-4次,是丰收年,呈水白色,是上等洋槐蜜;6月上旬本溪洋槐蜜因气候原因欠收。吉林集安去年洋槐蜜是丰收年,今年欠收。
2.6荆花蜜生产
今年6月上旬,河北邢台地区荆花开始流蜜,但是蜂农收入不佳。山东济宁地区荆花于6月中旬开花,到6月下旬由于干旱影响,蜂农只取蜜1-2次,荆花蜜收购价暂未出台。
辽宁西部锦州、阜新、葫芦岛与朝阳地区,今年荆条生长好于去年,去年由于干旱大部分地区欠收。今年6月下旬荆花陆续开花,但6月下旬雨水偏多,气温偏低,月底部分蜂场取蜜一次,预测今年辽西荆花蜜收成为中等年成。
3蜂王浆生产
由于西蜂饲养量减少,今年春季蜂王浆价格每公斤比去年同期高出10元左右,油菜花期结束后,蜂王浆的蜂农见面价渐渐回落,但仍比去年同期高。
4讨论与分析
4.1养蜂业还是靠天吃饭
纵观年养蜂生产,春季油菜蜜、5月份洋槐蜜、7月份荆花蜜因气候原因普遍欠收。今年油菜花期,由于阴雨天多,气温低,油菜花流蜜不佳。商品蜜是靠主要蜜源生产,蜜源植物泌蜜受气候影响,所以从某种程度来讲,养蜂业还是靠天吃饭,收入呈现不稳定。
4.2部分主要蜜源植物面积减少
油菜不仅是我国主要油料作物,并是很好蜜源作物。江苏省油菜播种面积与10年前相比减少?,主要与油菜籽收购价及国家补贴*策有关。
紫云英是很好绿肥、饲料、蔬菜,并是主要蜜源作物,在上世纪60--70年,江南到处可见,现在成为稀有作物。当前推广生态农业,减少化肥使用,改善土壤结构,紫云英大有作为。目前市场经济还要有为*府,才能推动生态农业发展。
洋槐蜜是上等蜜,洋槐花是中药材。上世纪80--90年代,华北、山东及苏北公路两旁,荒地、丘陵、村庄到处都是洋槐林,现在都被杨树所代替,仅在村庄还有洋槐树可见。洋槐是周总理在上世纪50--60年代从欧州引进,耐盐碱、耐干旱、抗风沙,生命力特强,固沙、保持水土防止流失。当前在贯彻习总书记指示“绿水青山就是金山银山”。*府应大力提倡种植洋槐。
椴树是很好民用材,并是主要蜜源。东北林区椴树在上世纪60--70年代漫山遍野,而现在只在原始森林、国家自然保护区还有成片可见。国家林业部门在东北林区恢复阶段应将椴树列入推广树种。蜜源植物是养蜂基础,蜜源植物面积直接关系到养蜂业兴衰。
4.3蜜蜂授粉是无偿的
蜜蜂对人类最大贡献是授粉,蜜蜂对油菜授粉能增产油菜籽19--37%,苹果能增产%,柑桔增产25--35%,荞麦增产25--64%,向日葵增产38.5%。所以美国农业部年公告蜜蜂授粉产生效益是蜂产品倍,联合国于年将“5.20”定为世界蜜蜂日。美国蜂农主要收入来自授粉,然而我国尤其是转地放蜂,蜜蜂大范围为各地农作物授粉,基本是无偿。杭州智蜂麦谱网络科技公司已着手通过智能计数器记录蜜蜂采粉个数向*府反映,实现*府对授粉的生态补偿。国务院参事刘志仁老先生于今年“5.20”蜜蜂日活动,专程到杭州余杭、桐庐调研如何对蜜蜂授粉的生态补偿*策计划9月份向国务院报告,促进农业农村部出台蜜蜂授粉系列补偿*策,来稳定养蜂业的发展。
4.4西蜂饲养量减少原因剖析
近年部分蜂农弃蜂改行主要是养蜂效益不佳,蜂产品收购价偏低。农业产业结构调整中,主要以经济效益作为杠杆。
油菜蜜历年是我国主要出口蜜种,油菜蜜收购价近年偏低主要是蜂蜜出口价格低造成。我国出口蜂蜜以浓缩蜜为主,而国际市场以成熟蜜为主,浓缩蜜先天不足,出口价低,不足为奇。目前要改变出口蜂蜜落后局面,不是轻而易举,如何以成熟蜜打开国内高端市场是今后发展方向。
近年气候反常,主要蜜源流蜜不佳,主要蜜源植物减少,授粉无偿,这些也是影响养蜂效益不佳因子,导致蜂农弃蜂改行原因。
养蜂业是蜜蜂产业基础,基础不稳,地动山摇。养蜂业亟需企业扶持,*府出台生态补偿,也就是有效市场与有为*府有机结合,养蜂业才能健康持续发展。
(以上信息由胡元强提供,特此感谢,仅供参考。相关价格信息请咨询协会会员部。)
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