仲华国医
夏天是水果大量上市的季节,五颜六色,酸酸甜甜,可谓是饱了眼福,又满足了味蕾!
其实,食用当季上市的水果,不仅营养充足,口感新鲜,而且还能对身体起到滋养的作用。
下面我们就简单推荐两种好吃又养生的水果吧!
水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。
它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,素有“果中皇后”的美誉。富含多种维生素,其中维生素C最高。
水蜜桃营养丰富,肉甜汁多,含丰富的铁质,能补血,故古人曰:常吃桃子“益容颜”。
桃肉能养血美颜,桃仁能活血化瘀、平喘止咳。但胡桃仁虽能活血,女性月经期间,经量过多或行经期间却不宜食用。同时,桃树流出来的树胶也是一味妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。
食疗作用
1、抗贫血。桃子果肉中含铁量较高,仅次于樱桃,可防治因缺铁引起的贫血。
2、止咳平喘。桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物质,水解后对呼吸器官有镇静作用,能止咳平喘。
3、利尿通淋,退*消肿。桃花中含有条酚,具有利尿作用,能除水气,消肿满,医治*疸、淋证等。同时桃花能导泻,而对肠壁无刺激作用。
葡萄是世界上四大水果之一,也是世界上产量最高的水果之一,被誉为“百果之珍”。
每当秋熟之时,绿叶葱郁,果实累累,如玛瑙之晶莹,似珍珠之悬挂,望之心悦而口中生津。
《神农本草经》载:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年”。
《随息居饮食谱》载:“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。”
食疗作用
中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补血安胎、通利小便的功效。可用于津伤口渴,心烦、尿赤、胃纳不佳、血虚心悸等症。
葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值。
不宜人群
1、糖尿病人:葡萄里面含有大量的果糖,对于糖尿病人来说容易导致血糖上升,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者:因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状。
3、脾胃虚寒的人:体质虚弱,脾胃有虚寒的人,最好不要吃葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。
西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
西瓜果肉:有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒*等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜种子:有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。
西瓜皮:被中医称瓜皮为“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
西瓜好吃,但脾胃虚寒,虚冷体质、糖尿病、肾功能不全、感冒初期、口腔溃疡、产妇等情况均不宜多吃。
因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
另外,温馨提示,近段时间突发暴雨的城市应该注意,暴雨过后天气潮湿,容易引起消化道疾病,生冷水果还是应该少吃。
文:南烛图:南烛排版:南烛